描述:禾安家常馆日薪两百，鼎盛食府每日奖金两百三，掌勺杨巧云动了心，带米小禾、林秋禾等工友辞工投奔新店。头几天奖金兑现，可好景不长：出餐目标从八十桌一路抬到九十八桌，餐费、培训费、退菜损耗、差评绩效层层加扣，规矩全凭老板一句话，钱拖到月底才算。米小禾累伤手腕，维修工叶守诚报修的排烟、电路隐患一拖再拖，后门被货箱堵死。一夜电箱起火，吴海燕为护大家的工资记录被困火场，众人合力救出伤员。火灾后，杨巧云带工友整理证言、逐笔对账，老板程万川承认问题，退还扣款、垫付医药费、重立透明制度。账要算清，责任要明白，人更要平安。
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